排骨的做法大全图解

贡献者: 紫韵千千7

南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜跷孳岔养。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任淡馋衔锂何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

1准备所需材料,排骨洗净剁成小块。

2南瓜去皮洗净,切成块状,摆入盘内。

3姜片、蒜、豆豉剁成米粒大小。

4将姜、蒜、豆豉粒等辅料全部加入排骨里。

5将辅料和排骨用手抓匀腌制5分钟。

6再将腌制好的排骨铺在南瓜面上。

7上锅大火蒸15-18分钟,出锅撒葱花即可。

8成品

南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙凸鹣沮北把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。

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