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    2. 戚风蛋糕

    3. 列表

    • 戚风蛋糕的做法

      戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于其组织膨松,水分含量...
      时间: 2012-03-01 贡献者: 碧波月
    • 怎么做戚风蛋糕

      回到家里体会最放松最舒适的感觉,做一些自己喜欢的美食,心里倍感温馨. 戚风蛋糕是Chiffon的音译,意思是拌制的馅料像打...
      时间: 2012-08-21 贡献者: YZ风铃依旧
    • 草莓戚风蛋糕

      蛋糕材料(17cm贝印模)蛋黄面糊:蛋黄2个,细砂糖40克,沙拉油40cc,低筋粉40克,高筋粉40克,盐1/8小匙,牛奶80cc...
      时间: 2012-08-25 贡献者: 伊莲Helene
    • 戚风蛋糕如何做

      做戚风蛋糕是做西点的基础,了解并掌握了戚风的做法,很多东东你就不会觉得难了。在别的网站上经常被问到做戚风的很多问题,就干脆拿出原来...
      时间: 2012-08-20 贡献者: 色尘_琴心茶韵
    • 北海道戚风蛋糕

      这款不容错过的最柔软的北海道戚风蛋糕,凡是吃过的人,都一口的好评。“从没吃过这么柔软的蛋糕,像吃冰淇淋一样,吃过一口就忘不掉。”之...
      时间: 2012-11-01 贡献者: 丫丫小屋的美食
    • 戚风蛋糕卷

      拌好的蛋糕倒入铺了锡纸的烤盘中。糕关火后倒扣在油纸上。趁热把蛋糕片卷起来,卷好后放凉切块即可。...
      时间: 2012-11-01 贡献者: 烟水迷离的美食
    • 怎样自制戚风蛋糕

      这是我第一次烤蛋糕,因为想给妈妈烤个生日蛋糕,所以就搬回个烤箱,亲自烤个生日蛋糕,因为是第一次烤,所以挑个最简单的---戚风蛋糕,...
      时间: 2010-11-01 贡献者: 美食天下菜谱
    • 松软的戚风蛋糕

      松软的戚风蛋糕3两油 3两低筋面粉 7~8两泡打粉 2钱蛋清 20只塔塔粉 2钱糖 5两将蛋黄主料全部开成蛋黄糊备用蛋清加塔塔粉打...
      时间: 2014-04-22 贡献者: sxcoola
    • 如何烘焙戚风蛋糕

      (14)把混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平。在桌子上震两下,排出大气泡。(15)烤箱预热后,放入烤箱下层,170度,烤一个小时。拿出冷...
      时间: 2014-09-22 贡献者: 王者归来2025
    • 戚风蛋糕怎样做

      做蛋糕,一样很成功哦,这次是做的原味的,绵软的口感,香甜的味道,真心觉得,电饭煲也挺好啊,做蛋糕没难度哦~轻把蛋清搅散然后加入白砂...
      时间: 2014-12-02 贡献者: jackey猫
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