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    • 豆芽炒鸡蛋(下酒菜)

      热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到鸡蛋成形状捞起...
      时间: 2016-11-13 贡献者: 唐敬一
    • 下酒菜:水煮鱼的做法

      下酒菜水煮鱼,鲜香麻辣又营养!八角 适量盐 适量料酒 适量胡椒粉 适量生粉 适量干辣椒 适量豆瓣酱 适量草鱼切段鱼头鱼尾,沿脊椎骨...
      时间: 2017-03-20 贡献者: 尐i強
    • 清爽下酒菜——凉拌三丝

      金针菇和胡萝卜一起过一下凉,控干水分。抽。适量蚝油。少许的醋。最后放适量香油拌匀即可。金针菇和胡萝卜的焯水时间不可过长,再次开锅即...
      时间: 2014-03-05 贡献者: 羊羊厨房
    • 好吃香口下酒菜--孜然辣鸡块

      今天休息,一大早就开始忙着搞卫生,忙前忙后,累的腰都有些直不起来了,没想到恰恰这个时候,LG回家了,见猫这么勤快,就说买...
      时间: 2014-04-04 贡献者: jackey猫
    • 最好的下酒菜(炒花生米)

      先把花生米用水淘一下,沥干水分。见噼噼啪啪的声音,等声音停止了,加入盐炒均。花生米就炒好了,等到冷却后就可以吃了,又香又脆哦!花生...
      时间: 2014-07-24 贡献者: 仰望幸福131450
    • 【父亲节】老爸下酒菜---酱黄瓜

      主料:黄瓜 500克 花生少许调味:酱油半瓶、白糖2勺、花椒少许、八角少许、干红辣椒少许、食用油、盐50克、青辣椒、红辣...
      时间: 2011-06-21 贡献者: fyl07
    • 哪些食物不能做下酒菜

       随着人们思想的改变和生活水平的提高,人们的聚会应酬也渐渐多了起来,而在这些活动中,必然少不了要小酌几杯。中国人在喝酒的时候向来都...
      时间: 2014-11-05 贡献者: 粉紅骷髅
    • 年夜饭来一盘“叉烧”作为下酒菜

      叉烧,自己动手做健康又美味,这款没有用叉烧酱,平时家里用到的调料加上红曲就可以了哦~红色是添加了红曲,红曲是一种纯天然、...
      时间: 2014-12-31 贡献者: 爱小牧999
    • 【老少爷们儿的下酒菜】香煎带鱼

      香干香的,做下酒菜,小吃还挺不错的~~,大蒜 适量老姜,面粉 适量带鱼处理干净后,洗净,剪断,用适量料酒,食盐抹匀,腌制片刻;葱姜...
      时间: 2015-11-28 贡献者: 18ls28xgl
    • 喝酒不宜吃的食物和下酒菜

      1、做菜时可以时宜放些糖:糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里面最好有几款甜菜如糖醋鱼、糖藕片等。里面的乙醇发生化学反应生成具有解酒作用...
      时间: 2016-04-01 贡献者: 此刻心有点挤
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